尊敬每一個(gè)對(duì)他自己的專業(yè)認(rèn)真的人
作者：蔣勛
摘要：我經(jīng)常跟朋友說，“吃到飽”絕對(duì)不合乎生活美學(xué)，應(yīng)該是有所品味地去吃，很精致地去吃，不要把“吃到飽”作為飲食的唯一目的。我提過對(duì)新竹最深的記憶是城隍廟，因?yàn)槟沁叺拿追勰沁叺呢曂瑁以趧e的地方都口乞不到?？磥砗?jiǎn)單的米粉，你會(huì)體認(rèn)到其中有不同的手工處理，從質(zhì)感、咬勁、00的感覺，
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社。
華商雜志
華商雜志， 半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、簡(jiǎn)報(bào)、專題研究等。于1986年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- 省級(jí)期刊
- 1個(gè)月內(nèi)審核
