摘要:登封程窯遺址位于河南省登封市程窯村東北地一帶,為一處主體為龍山時(shí)期,包括東周和其他歷史時(shí)期的遺址。本次對(duì)程窯遺址開(kāi)展的浮選工作獲得了大量龍山時(shí)期和東周時(shí)期的植物遺存,包括粟、黍、大豆、稻米、小麥和大麻六種農(nóng)作物炭化籽粒,以及近20種其他非農(nóng)作物遺存。根據(jù)浮選結(jié)果顯示,無(wú)論龍山時(shí)期還是東周時(shí)期,粟黍類(lèi)小米都是當(dāng)時(shí)居民最為重要的農(nóng)作物資源,大豆也是必要的補(bǔ)充,稻米發(fā)現(xiàn)極少,為典型的旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。東周時(shí)期小麥地位的顯著提高以及大麻的發(fā)現(xiàn),成為其區(qū)別于龍山時(shí)期的時(shí)代特點(diǎn)。程窯遺址龍山時(shí)期的植物考古發(fā)現(xiàn),為我們探討潁河中上游地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式特點(diǎn)提供了新的素材。
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農(nóng)業(yè)考古雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:農(nóng)業(yè)考古發(fā)現(xiàn)與研究、農(nóng)業(yè)歷史、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)史、農(nóng)村社會(huì)史、農(nóng)業(yè)思想史、農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)業(yè)災(zāi)害與救荒、農(nóng)田水利、經(jīng)濟(jì)作物等等。于1981年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。