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摘要:<正> 當代大陸中國人的富貴病之———高血脂是引發(fā)腦中風的重要原因。 腦中風已成為嚴重威脅人類健康和生命的常見病。在中國北方城市及偏好油炸面食的地域更占有高發(fā)比例,是人類健康的殺手之一。直接原因是由于腦血管變窄,血栓阻塞、血管破裂所致。死亡率極高。幸存者也不
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四川糧油科技雜志, 季刊,本刊重視學術(shù)導向,堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:優(yōu)質(zhì)糧食、糧油加工、糧油儲藏、糧油食品、飼料與飼養(yǎng)、標準與檢測等。于1972年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
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