《Food Biotechnology》雜志是一本專注于農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

《Food Biotechnology》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發(fā)文量：《Food Biotechnology》雜志年發(fā)文量為：20篇。年發(fā)文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質(zhì)量與創(chuàng)新性：論文的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、數(shù)據(jù)可靠性以及創(chuàng)新性是關(guān)鍵。

期刊分區(qū)：《Food Biotechnology》雜志在中科院的分區(qū)為4區(qū)，而在JCR的分區(qū)為Q3。

論文質(zhì)量：包括研究設(shè)計(jì)的合理性、數(shù)據(jù)的可靠性、分析方法的科學(xué)性等。

影響力與排名：《Food Biotechnology》雜志IF影響因子為：1.8。高影響力的期刊通常對論文質(zhì)量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴(yán)格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導(dǎo)致錄用率下降。

投稿數(shù)量：在特定時(shí)期內(nèi)，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導(dǎo)致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應(yīng)根據(jù)自身研究特點(diǎn)選擇合適的期刊，并確保稿件質(zhì)量以提高錄用機(jī)會，投稿前務(wù)必仔細(xì)閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《Food Biotechnology》雜志簡介

中文簡稱：食品生物技術(shù)
國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱：FOOD BIOTECHNOL
出版商：Taylor and Francis Ltd.
出版周期：Tri-annual
出版年份：1987年
出版地區(qū)：UNITED STATES
ISSN：0890-5436
ESSN：1532-4249
研究方向：工程技術(shù) - 生物工程與應(yīng)用微生物

《食品生物技術(shù)》是一本國際同行評審期刊，重點(diǎn)關(guān)注食品和食品相關(guān)生物系統(tǒng)中現(xiàn)代遺傳學(xué)、酶促、代謝和基于系統(tǒng)的生化過程的當(dāng)前和新興發(fā)展和應(yīng)用。目標(biāo)是幫助在加工階段和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之外生產(chǎn)和改善食品、食品成分和功能性食品。

其他受到強(qiáng)烈關(guān)注的領(lǐng)域包括微生物和基于發(fā)酵的代謝加工以改善食品、食品微生物組對健康有益、具有健康益處的食品成分的代謝基礎(chǔ)、功能性食品的分子和代謝方法以及食品廢物修復(fù)的生化過程。此外，還發(fā)表了關(guān)于改善食品安全和質(zhì)量的現(xiàn)代分子、代謝和生化方法的文章。

農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)和營養(yǎng)研究人員，包括世界各地的食品和生物技術(shù)顧問都將受益于《食品生物技術(shù)》上發(fā)表的研究。已發(fā)表的研究和評論可用于進(jìn)一步的教育和研究計(jì)劃，也可應(yīng)用于食品質(zhì)量和增值加工挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)根據(jù)期刊上進(jìn)行和發(fā)表的同行評審的研究不斷發(fā)展和擴(kuò)大。

在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科為農(nóng)林科學(xué)4區(qū)， 小類學(xué)科為BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應(yīng)用微生物4區(qū)。

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